Šetrnost je v Berlíně trendy. Zapojte ji do vašeho života i vy
Šetrnost. V Berlíně to není pro většinu lidí nutnost, ale trend. Němci jsou sice jedním z nejbohatších národů na světě, ovšem na svá eura si dávají pozor a nechlubí se jimi navenek: obzvlášť v hlavním městě.
text napsala pro magazín Víkend Hospodářských novin Veronika Jonášová, pro Slow Femme převzato se svolením autorky
Šetrnost jako životní styl
„Neplýtváme potravinami a zbytečně je nevyhazujeme.“ V naší oblíbené kavárně Zazza Moabit právě hledají nové posily a tato slova stojí v jejím inzerátu. Nevím, zda by stejně lákal lidi do práce i český zaměstnavatel.
Foto: zdroj
Berlíňané a Němci obecně neradi plýtvají - a rádi se tím chlubí. Tradiční německá šetrnost má hluboké historické kořeny. V posledních letech se s nimi navíc prolnul ještě nový módní trend: spořivost je sexy, tentokrát taky jako doklad ohleduplnosti k životnímu prostředí.
Berlíňané se oblékají střídmě, nenosí nápadné značky, zbytečně neutrácí. Nikde na světě jsem neviděla tolik lidí, kteří si přepočítávají peníze u kasy v obchodě a studují účtenky jako právě v Berlíně.
Foto: ARI STIPPA
Nejlepším lovcem v second-handu
Berlínská móda je hravá, odvážná a pestrá. A především uvolněná. Žila jsem v Berlíně přes tři roky a většinu času jsem přejížěla pravidelně do Prahy. Přitom jsem se jinak oblékala doma v Praze a jinak v Berlíně: tam přišly k využít staré tenisky, vytahaná trika a vše, co mi bylo líto vyhodit.
V Berlíně platila nepsaná soutěž o to, kdo bude mít víc kousků ze second handu (recyklaci ve všech jejích podobách Berlíňané milují). Tenhle přístup je velmi osvobozující a já si ho zamilovala.
„Bio Baumwolle” nebo „eko” nebo „aus kontrolliert biologischem Anbau” stejně jako „fair trade” či „vegan”. To jsou pojmy, které zvyšují tep všech Berlíňanek. Důraz na ekologii, společenskou odpovědnost, recyklaci, respekt ke zvířatům i k lidem se tu promítá do každodenního života.
Staré oblečení se nevyhazuje, ale zásadně recykluje. Berlín je proslulý velkou hustotou sběrných kontejnerů na oblečení, které se dále využívá; jenom u nás v ulici byly tři takové popelnice od různých organizací!
Nedávno vyšel v příloze prestižního německého listu Die Zeit článek o studentech, kteří si coby životní výzvu zakázali nakupování nového oblečení. Přešívají si staré, chodí do secondhandů a nosí věci po rodičích. Neplýtvat se v Berlíně učí také malé děti. Má dcera si v první třídě povídá s učitelkou, jak dál využít odpadky nebo jak si z tvrdého pečiva namlít strouhanku.
Vlastní auto začíná být přežitkem
Zatímco v Praze se většinou všichni stydí, když na něco nemají, a nikdo nehlásí do světa, že šetří, tady je to běžné. Náš soused, který si sice pořídil v domě byt v přepočtu za 13 milionů korun, sháněl před Vánoci stromek po celém okolí. Donesl si ten, který stál jen 15 eur, a pyšně nám ho přišel ukázat. A když dětem koupil novou skákací matraci v hodnotě 100 eur, vysvětlil mi, že si předem důkladně zjistil, že matrace je „wieder verkaufbar“, tak ji tedy prodá dál, až děti odrostou.
Titíž sousedé taky kvůli šetrnosti a ohledům k životnímu prostředí nevlastní auto. Využívají výhradně carsharing - sdílení vozidel. Je to další z místních sílících trendů. Mít auto v osobním vlastnictví začíná být přežitek.
„Berlín je chudý, ale sexy.”
Slavná věta bývalého berlínského starosty Kaluse Wowereita vystihuje nejen Berlín, ale hodí se i jako charakteristika pro byt místních. Na vybavení svého obydlí sice nemají moc peněz, přesto je to u nich doma stylové. Pro bydlení „made in Berlin” platí stejná pravidla jako pro šatník: nesmí to být moc naleštěné, nesmí to být příliš šik a musí se umět kombinovat různé styly, propojit staré s novým stejně jako moderní design s vintage úlovky. Berlíňané využívají stejně jako u oblečení věci z blešáků, keré vkusně zasazují do svého interiéru.
Foto: zdroj
Milují retro kousky, kterým třeba jen nátěrem vdechnou nový život. Mají rádi přírodní materiály a čerstvé květiny, které neváhají naaranžovat i do prázdné sklenice od kefíru ze supermarketu. Když dojdou peníze, s chutí si něco vyrobí. Na druhé straně - stejně jako by měl šatník obsahovat jeden či dva opravdu luxuní kousky - Berlíňané neváhají investovat i do vybavení a pořídí si jednu nebo dvě designové ikony - ať už slavnou židli nebo kultovní svítidlo. Nebojí se a jsou hraví, proto do interiéru občas zakomponují výrazné prvky, které na sebe strhnou pozornost.
Foto: zdroj
Frugalita popkulturním trendem
V Berlíně existují i weby zaměřené na frugalitu, tedy střídmost. Můžete si dokonce zajít na prohlídku města ve stylu frugality - s výběrem míst, kde neplatíte za vstupy. A v médiích tu vystupuje i odborník na šetření. Peter Zwegat v časopisech radí, že na nákup jídla bychom vždy měli vyrazit najedení, abychom zbytečně neutráceli. V jednom článku vyjmenovával, jak ušetřit při praní prádla: „Perte bez předpírky. A přemýšlejte, zda je opravdu nutné prát tak často.“
Pověstnou německou šetrnost dokládají ekonomické statistiky. Německé domácnosti mají obří úspory, které vzrostly i během koronavirové pandemie.
Samozřejmě že mě místní přístup ovlivnil. Nenakupuji třeba zbytečně oblečení, které by mi leželo ve skříni. A pokaždé, když vidím u pokladny v supermarketu lákadlo v podobě zbytečností, které většinou nepotřebujeme, vzpomenu si na Zwegata a jeho varovný prst. Vzhledem k inflaci se mi tyto návyky jistě budou hodit.
Foto: Vintage Market
